Alhamdulillah.
Alhamdulillah.
Alhamdulillah.
Saya cuba yang terbaik memenuhi permintaan Encik Suami untuk menyediakan juadah bersempena Jamuan Aidil Fitri di tempat kerja beliau.
Encik Suami meminta saya sediakan menu nasi himpit dan rendang ayam.
Untuk 40 orang katanya. Gelabah juga. Ramai tu kan? Lagi satu, Encik Suami minta lebihkan kuahnya. Biasa kami makan bertiga sahaja. Tetapi dengan sedikit pengalaman memasak untuk kawan-kawan dan keluarga besar saya di kampung, saya cuba untuk confident.
Sebelum ini saya ada menyediakan rendang ayam untuk majlis berbuka puasa keluarga mertua. Dapat respon baik dari saudara mara. Sebab itu barangkali saya ada tahap keyakinan yang sedikit tinggi. Terima kasih Encik Suami atas kepercayaannya ya!
Nasi himpit pula beli yang peket-peket tu sahaja. Tinggal untuk di rebus sahaja lagi. Mudah kan? Jadi saya rasakan jangan terlalu banyak beralasan untuk tidak memasak jika punya kelapangan waktu.
Di samping nasi himpit dan rendang ayam, saya berikan sekali serunding daging untuk di bawa bersama. Promotion tu! WS Serunding Kelantan : Serunding asli Kampung Laut, Kelantan. Saya ada menjualnya. Rasanya sangat sedap. Sedikit manis dan pedas. Serunding ini memang popular. Ada tiga jenis serunding : Serunding ayam, daging dan ikan. Boleh cuba nanti ya!
Ini sahaja untuk entri kali ini. Saya sertakan gambar-gambar masakan saya hari ini.
Terima kasih.
No comments:
Post a Comment